"Hinfliegen, entschleunigen! Das «Weissenhaus» an der Ostsee ist Weltklasse. Und einen Golfplatz gibt’s auch. «Weissenhaus», 90 Minuten vom Flughafen Hamburg entfernt, ist nicht einfach nur ein Hotel. «Weissenhaus» ist ein Schloss: 100 Hektaren Land, 100 Millionen Investitionen. Das Ergebnis ist unglaublich. Ein Resort für nur 110 Gäste, das Ruhe ausstrahlt – und den internationalen Vergleich nicht fürchten muss. Mit einem «Schlosskoch», der zu Deutschlands Besten gehört: Christian Scharrer (18 GaultMillau-Punkte, zwei Michelin-Sterne)..."
