Hummel an Flieder

Biodiversität

Biodiversität

Zusätzlich zu den Obstplantagen wurden unzählige artenreiche Wildblumenwiesen und eine Kompostanlage für pflanzliche Abfälle konzipiert. Wildtiere und verschiedene Vogelarten finden hier ihr Zuhause....

Honigbienenvolk

Bienenvölker

Bienenvölker

Mehrere hundert Bienenvölker und zahllose Insektenarten finden auf WEISSENHAUS ihren ungestörten Lebensraum. Sie werden von unserem Imker betreut und stellen unseren hauseigenen Honig her....

Papierstapel

Recycling

Recycling

Überall im Resort - ob in den Verwaltungsbüros oder in den Restaurants - werden Abfälle penibel getrennt und verantwortlich den jeweiligen Recyclingstationen zugeführt....

Schafe auf der Weide

Biogasanlage

Biogasanlage

Die Lebensmittelreste und organischen Abfälle werden gesammelt und an einen regionalen Bauern auf Fehmarn weitergegeben. Dieser stellt daraus mit seiner Biogasanlage Tierfutter für seinen Hof her...

Wild

Soziales & Kultur

Soziales & Kultur

Der gesamte historische Baubestand des 400 Jahre alten Resorts wird erhalten. Die Wohneinheiten und Restaurants verbinden traditionelle norddeutsche Historie und Architektur mit natürlicher Vielfalt....

Kranich auf dem See

Wasserrückführung

Wasserrückführung

Der Einsatz innovativer Technologien reduziert unseren Wasserverbrauch. Zudem können wir mittels Verfahren zur Ressourcen-Rückgewinnung Abwasser reinigen und dem Wasserkreislauf wieder zuführen....

Weissenhaus Schlosstherme Fitnessraum

Cardiogeräte

Cardiogeräte

Die Cardiogeräte sind so konzipiert, dass jegliche Energieleistung, die das Gerät benötigt, durch Ihr Training gewonnen und wieder eingespeist wird: Trainieren mit gutem Gewissen....

Wald auf Weissenhaus

Aufforstung

Aufforstung

Jedes Jahr werden auf dem 75 Hektar großen Naturresort mehrere hundert Bäume neu gepflanzt, um den Bestand an Waldflächen zu erweitern und die CO2 Aufnahme zu verstärken...

Deich

Naturschutzgebiete

Naturschutzgebiete

Weissenhaus beherbergt, pflegt und sichert zwei Naturschutzgebiete: die Haffwiese und die Deich- und Dünenschutzanlage. Darüber hinaus schließt sich ein 3 Kilometer langer Naturstrand an...

Maniküre auf Weissenhaus

Vitalis Dr Joseph Naturkosmetik

Vitalis Dr Joseph Naturkosmetik

Erleben, Lernen, Handeln: Große Spender statt kleiner Fläschchen. Vitalis überzeugt mit innovativen Naturformeln, steht für luxuriöse Pflegeerlebnisse und für den zukunftsorientierten Konsum....

Nebelwald

Babor

Babor

Die Umwelt zu schützen, ist schon seit langem Teil der Sustainability Philosophie von BABOR. Es liegt in der DNA des Unternehmens, das 1956 als „biomedizinische Kosmetik Dr. B“ seinen Anfang nahm....

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apfelbaum Logo Hof Fuhlreit

Regionalität

Regionalität

Aus Gründen der Ressourcenschonung wird der Einkauf von Waren, Dienstleistungen und Frischeprodukten vor der Haustür oder in der direkten Nachbarschaft bevorzugt.   Zum Beispiel beziehen wir alle...

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regionale Eier Hornbrooker Hof Weissenhaus Private Nature Luxury Resort

Das erste klimaneutrale Ei

Das erste klimaneutrale Ei

Für alle unsere Restaurants werden wir mit dem ersten, vollkommen klimaneutralen Ei, vom Hornbrooker Hof direkt aus der Region beliefert....

Kakaobohnen

Original Beans

Original Beans

In unseren Küchen arbeiten wir mit dem Unternehmen Original Beans zusammen, die fair gehandelte Schokolade herstellen. Ihr Credo lautet große Wälder wachsen lassen und kleine Fußabdrücke hinterlassen....

apfelbaum

Wissen teilen

Wissen teilen

Die Ziele und Praktiken der Philosophie von einer ökologischen und sozialen Nachhaltigkeit wird an Mitarbeiter, Gäste, Nachbarn, Partner und Lieferanten kommuniziert....

Energieeffizienz

Energieeffizienz

Der Verbrauch nicht erneuerbarer, fossilen Brennstoffe und Strom wird durch energiesparende Technologien verringert. Wann immer es möglich ist, wird auf den Gebrauch von Elektrofahrzeugen zurückgegriffen....

Feuerholz auf Weissenhaus

Brennholz

Brennholz

Unsere Kamine spenden wohlige Wärme mit Holz aus streng reglementierten, wiederaufforstungspflichtigen Betrieben in der Nachbarschaft. Faire Wärme für ein rundum gutes Gefühl...

Glühbirne

Blockheizkraftwerk

Blockheizkraftwerk

Das gesamte ehemalige Schlossgut greift auf die Wärme- und Stromgewinnung von zwei eigenen Mini-Blockheizkraftwerken zurück und ist damit weitestgehend autark und unabhängig aufgestellt...

Kräuter und Gewürze

Plastikverzicht

Plastikverzicht

Bereits 80% unseres Resorts sind plastikfrei. Wir verzichten aktiv auf Verpackungen, Einwegplastik und sonstige Plastikprodukte. Bis 2025 haben wir uns das Ziel gesetzt, weitesgehend plastikfrei zu sein...

BWM Wallbox Elektromobilität Weissenhaus Private Nature Luxury Resort

Elektromobilität

Elektromobilität

Alle unsere BMW gesponserten Shuttlefahrzeuge haben einen rein elektrischen Antrieb und transportieren unsere Gäste klimaneutral über das 75 Hektar große Gelände....

Eigener Anbau

Eigener Anbau

Ein Teil des Gemüses, verschiedenes Obst und Küchenkräuter werden rund um das Gewächshaus im Rosen- & Duftgarten sowie auf den Obstplantagen selbst angebaut....

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