Bootshaus

Die exponierte Lage direkt am Naturstrand und der weite Blick über das Meer bis zum Horizont, bilden im Restaurant Bootshaus die perfekte Kulisse für goldene Sonnenuntergänge und unvergessliche kulinarische Erinnerungen. Aromen aus der Nachbarschaft finden hier ihren Weg auf den Teller und geben ihr eine sinnstiftende Identität, die von den Jahreszeiten geprägt Rücksicht auf die Biodiversität der vielfältigen deutschen Küstenlandschaft nimmt. Saisonale Produkte lokaler Erzeuger stehen dabei im Mittelpunkt der Küche und werden innovativ und zeitgenössisch interpretiert, um den verkannten kulinarischen Facettenreichtum der Region auf höchstem Niveau zu repräsentieren.

Eine Reservierung wird empfohlen!

Öffnungszeiten

Täglich*

Mittagessen 12:00 – 16:30 Uhr

Abendessen 18:00 – 20:00 Uhr sowie 20:30 – 22:00 Uhr

Kreativpause bis 16. Dezember 2019 (für Resortgäste servieren wir die Lunch- & Dinnerkarte im Schloss).

Am 24. Dezember 2019 geschlossen.

 

Vom 22.12.-05.01. ist das Restaurant Bootshaus abends ausschließlich für unsere Resortgäste geöffnet.

 

Vom 08. Januar bis zum 05. März 2020 jeden Mittwoch geschlossen sowie am Donnerstag ab 18:00 Uhr geöffnet.

Am 29. Februar 2020 geschlossen.

Änderungen vorbehalten.

 

Kontakt

04382 92620 oder per Mail

 

Anfahrt

Strandstraße 4, 23758 Weissenhaus (Anfahrt und Parken via Seestraße/ K48).