Courtier

Wer träumt nicht davon, einmal in einem echten Schloss unter Kristallleuchtern in kultiviertem Ambiente vergangener Tage preis­gekrönte Kompositionen feinster Gourmetküche zu genießen?

 

Eingebettet in das Herzstück von Weissenhaus, direkt im Schloss, und mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet, erwarten Sie unsere Courtier Gastgeber rund um Gourmetküchenchef Christian Scharrer.

 

Raffinierte Gerichte, handwerklich perfekt zubereitet und spannend präsentiert, das ist das Genussversprechen für einen Abend im Courtier. Das vielfach prämierte Restaurant bietet zwei verschiedene Menüs, serviert in 5 oder 7 Gängen, die saisonal inspiriert sind.

 

Mit Blick durch den Garten- und Bildersaal des Schlosses, über saftige Wiesen bis zum Meer, verspricht ein Besuch im Courtier eine erholsame Auszeit vom Alltag. Nathalie Scharrer als charmante & versierte Gastgeberin begleitet unsere Gäste gemeinsam mit Sommelière Anne Tenschert durch einen unvergesslich genussvollen Abend für alle Sinne.

Öffnungszeiten

Dienstag – Samstag: 18:30-22:00 Uhr

Wir begrüßen Sie gerne am Sonntag, 25. August 2019.

Am 18. Juni, am 22., 23. und 24. August sowie am 12. und 13. September geschlossen.
Vom 25. November bis 18. Dezember 2019 wird das Restaurant eine kreative Auszeit wahrnehmen sowie auch vom 09. März bis 01. April 2020.

 

Änderungen vorbehalten.

Kinder ab 6 Jahren sind herzlich willkommen.